Signature Yiwu Experience Set

Signature Yiwu Experience Set

Signature Set · Fünf Ausdrucksformen aus Yunnan – vom stillen Moonlight bis zur Rare Selection aus Yiwu.

Dieses Signature Set ist eine kuratierte Verkostungsreise durch Yunnan.
Ein zugänglicher Moonlight White Tea aus Jinggu eröffnet ruhig und klar. Im Zentrum steht die Yiwu Rare Selection – ein seltener Ancient White Tea aus ca. 800 Jahre alten Gushu-Teebäumen.
Dazu: ein Ancient Tree White Tea aus Menghai als 8-g-Keks, ein junger Yiwu Shan Pu-Erh Sheng (7 g) für Struktur und Energie – und eine Dragon Pearl (6 g) als elegantes Einzelritual mit erstaunlicher Ergiebigkeit.

Kein Einsteiger-Set im klassischen Sinn – sondern ein Premium-Tasting-Set für Kenner, Sammler und alle, die Tee als Herkunft, Stil und Entwicklung erleben möchten.

Inhalt des Sets

• Moonlight White Tea · Loose Leaf · 30 g · Harvest 2023 (Jinggu)
• Yiwu Ancient White Tea · Rare Selection · 20 g · Produktion 2021 (Yiwu)
• Ancient Tree White Tea · Einzelkeks · 1 × 8 g · Produktion 2021 (Menghai)
• Yiwu Shan Pu-Erh Sheng · Einzelkeks · 1 × 7 g · Produktion 2025 (Yiwu Shan)
• Ancient Tree White Tea · Dragon Pearl · Einzelkugel · 6 g · Produktion 2019 (Yiwu)

Für wen ist dieses Set?

• Für alle, die Fairy Leaves auf Premium-Niveau erleben möchten.
• Für Genießer, die White Tea in drei Ausdrucksformen vergleichen möchten: Moonlight, Ancient Tree Keks, Yiwu Rare Selection.
• Für Kenner, die Yiwu verstehen wollen – als Ursprung von Eleganz, Substanz und ruhiger Tiefe.
• Für alle, die Gong Fu Cha lieben – und Tee über viele Aufgüsse bewusst erleben möchten.

Hinweis: Der enthaltene Pu-Erh Sheng ist bewusst strukturiert (feine Bitterkeit als Rückgrat). Wer ausschließlich vollständig bitterfreie Tees sucht, wird dieses Element als „spannungsgebend“ erleben.

Die Reise – so ist das Set aufgebaut

1) Moonlight White Tea · 30 g · Harvest 2023 (Jinggu)

Ein besonders zugänglicher Einstieg in die Welt von Fairy Leaves: weich, klar und ausgewogen.
Moonlight White Tea stammt aus Jinggu – einer klassischen Moonlight-Region – und zeigt florale Noten, milde natürliche Süße und einen ruhigen, harmonischen Nachhall.

Kein Bitterton, keine Schärfe – sondern Harmonie, Ruhe und Ausgewogenheit.

2) Yiwu Ancient White Tea · Rare Selection · 20 g (Yiwu · 2021)

Das Herzstück dieses Sets: ein selten verarbeiteter Ancient White Tea aus Yiwu – gewonnen von ca. 800 Jahre alten Gushu-Teebäumen.
Yiwu-Material dieser Altersklasse ist üblicherweise für hochklassige Pu-Erh reserviert – als Weißtee verarbeitet ist es entsprechend selten.

Im Aufguss wirkt der Tee klar und zugleich tief: vollmundig, samtig, leicht ölig, getragen von ruhiger Süße und feiner mineralischer Struktur. Florale Noten (Wildblüten, Orchidee), Honig und reife Frucht verbinden sich mit einem spürbaren Hui Gan (Rückkehrsüße).

Ein Weißtee mit der Seele von Yiwu: substanzreich im Kern, still im Ausdruck.

3) Ancient Tree White Tea · Einzelkeks · 1 × 8 g (Menghai · 2021)

Ein ruhiger Ancient Tree White Tea aus Menghai – klar, weich und außergewöhnlich stabil über viele Aufgüsse. Die Keksform schützt das Aroma, erlaubt präzise Dosierung und unterstützt eine ruhige Reifung.

Im Charakter: weiche Textur, feine mineralische Tiefe, dezente Süße – ohne vordergründige Bitterkeit. Besonders typisch ist der ausgeprägte Hui Gan, der nach dem Schluck ruhig nachklingt.

4) Xiangzhu · Yiwu Shan Pu-Erh Sheng · 1 × 7 g (Yiwu Shan · 2025)

Der strukturierte Kontrast im Set: ein junger Pu-Erh Sheng aus Yiwu Shan – lebendig, klar und offen in seiner Entwicklung. Feine Bitterkeit als tragendes Element, florale Frische und eine anhaltende Rücksüße (Hui Gan) prägen das Profil.

Die 7-g-Keksform macht die Dosierung präzise und ist ideal für Gong-Fu-Zubereitung, unterwegs oder für kontrollierte Sessions. Heute frisch und fokussiert – mit Potenzial, über Zeit an Rundheit und Tiefe zu gewinnen.

5) Ancient Tree White Tea · Dragon Pearl · 6 g (Yiwu · 2019)

Ein kleines Einzelritual: eine handgerollte Dragon Pearl aus Yiwu-Gushu-Teebäumen (ca. 460 Jahre), produziert 2019. Die Form entfaltet sich langsam und gleichmäßig – und begleitet Zeit statt sie zu verkürzen.

Im Geschmack: klar, weich, fein süß, elegant und konstant – ohne Schwere, ohne Bitterkeit. Eine Kugel eignet sich für viele ruhige Aufgüsse (typisch 6–9, je nach Stil).

Geschmack & Charakter

• Moonlight White Tea: weich · klar · florale Süße · ruhiger Nachhall
• Yiwu Rare Selection: samtig · mineralisch · tief · spürbares Hui Gan
• Ancient Tree Keks (Menghai): ruhig · klar · weich · lange stabil
• Yiwu Shan Pu-Erh Sheng: strukturiert · lebendig · feine Bitterkeit · Rücksüße
• Dragon Pearl (Yiwu): elegant · konstant · fein süß · lange Aufgussserie

Zubereitungsempfehlung

Gong Fu Cha (empfohlen)

• Yiwu Rare Selection: 5–6 g · 100–120 ml · 90–95 °C · viele Aufgüsse
• Ancient Tree Keks 8 g: 1 Keks · 100–120 ml · 90–95 °C · viele ruhige Aufgüsse
• Pu-Erh Sheng Keks 7 g: 1 Keks · 100 ml · 95–100 °C · mehrere kurze Aufgüsse
• Dragon Pearl 6 g: 1 Kugel · 100–120 ml · 90–95 °C · 6–9 Aufgüsse

Kannenmethode / Western Style

• Moonlight White Tea: 3–4 g · 700–800 ml · 90–95 °C · 2–3 Minuten
• Yiwu Rare Selection (optional): 3–4 g · 700–800 ml · 90–95 °C · 2–3 Minuten

→ Zubereitung & Aufguss-Tipps:
Brühanleitung für weißen Tee entdecken

Was dieses Signature Set besonders macht

• Yiwu im Zentrum: Rare Selection + Dragon Pearl + Yiwu Shan Pu-Erh Sheng
• Drei White-Tea-Ausdrucksformen in einem Set: Moonlight · Ancient Tree Keks · Yiwu Ancient White Tea
• Struktur-Kontrast durch jungen Pu-Erh Sheng – lebendig, präzise, entwicklungsfähig
• Portioniert & bewusst: Keks/Perle als präzise Einzelrituale neben Loose Leaf

Fairy Leaves

Fairy Leaves steht für bewusst ausgewählte Tees aus Yunnan – transparent in der Herkunft, ruhig im Ausdruck und mit Respekt vor Zeit, Natur und Handwerk.